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June 2017

1024 768 Mrs. Wald & Co
Schokolade gundermann erbeeren

Erdbeerquark mit Gundermann-Schoki-Chips

Mhhh,…..  Hier haben wir ein schnellen und leckeren Sommernachtisch.  read more

1024 768 Mrs. Wald & Co
Garden Glory Schlauch

Steh auf Schlauch!

Ich stehe zwar nicht auf dem Schlauch, sondern eher genau auf diesen – im wahrsten Sinne des Wortes…..

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1024 683 Mrs. Wald & Co

Pashley Manor Gardens

Das schöne Pashley Manor, ein kleiner Privatgarten in East Sussex, Südengland, habe ich letztes Jahr besucht. Was mir besonders gefallen hat, war die gelungene Verbindung zwischen Garten und Skulpturen.

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1024 683 Mrs. Wald & Co
mein Waldmeister riecht nicht Waldmeister Galium odoratum

Warum riecht mein Waldmeister nicht ?

Ich werde immer wieder gefragt, warum der Waldmeister direkt nach der Ernte nicht riecht. Das Zauberwort ist Cumarin.  read more

1024 683 Mrs. Wald & Co
Bryan Whitley, x-ray

Durch die Blume

Das Wochenende naht… und ich wollte Euch noch diese wunderschönen Bilder zum Stöbern zeigen. Die faszinierende Röntgentechnik ermöglicht uns, die Blumen und Pflanzen mal auf eine andere Art zu betrachten. read more

1024 683 Mrs. Wald & Co
theodor storm

Theodor Storm: Ein grünes Blatt

Theodor Storm
Bei meinem Recherchespaziergang im Wald gestern habe ich verschiedene Ahornblätter fotografiert und gesammelt. Und Theodor Storm (1817-1888) hat das Blättersammeln und die nachstehende Erinnerung in einem wunderschönen Gedicht festgehalten: Ein grünes Blatt. read more